カテゴリ:地酒が楽しめるお店

YOHKOです。

いよいよ年の瀬、2012年も残すところあとわずか。
ということで、やっちゃいました、COAKIメンバーで忘年会っ！！
いろんなお店を紹介しているCOAKIですが、忘年会のお店は「お（い）しい！メンメン」でご紹介している「そらきゅう」に決定。

メンバーの何人もがお気に入りのこのお店、すでにさかみちが記事をアップ済み。
（さかみちの過去記事はこちら→★）

「そらきゅう」は、なんといっても居酒屋といいながらお店の雰囲気から料理のクオリティの高さは群を抜いてますから。今回は総勢10名での忘年会、みんなの胃袋を満足させるために、コース料理に飲み放題をプラスして・・

まず、出される前菜の盛合わせに驚いちゃう。
これで一人分。数えてないけど、13～15種類くらいあると思うんです。

前菜だけで、いけちゃうよねーってことで、はい、ずらり（笑）
これは、店主榮谷さんのこだわり「錫（すず）」と言われる酒器。呑み放題だって手を抜いてない証拠に、日本酒は4種類から選べますよ。もちろん、日本酒以外にもこだわりの焼酎も。COAKIメンバーは各々が好みでおかわり、おかわり・・・冷で熱燗で、お湯割りで、そしておかわり・・・

刺身の盛り合わせだって、このとおり。よくみれば・・・ウニがまかれてるーー！

何度かダイキへ買い物に来たことがありますが、まさか酒蔵があるなんて驚きです。

階段を降りて行くと、こんな感じ。

元々はこの地に一般的な酒蔵の建物があったそうです。

平成7年に賃貸ビルに建て替え、蔵は地下に作ってしまった...。スゴイ発想です。

一番驚いたのは、麹室。

六代目の原社長が考えて作り出した、現代的な麹室。

いわゆる昭和のファッションBOX風（笑）

今までにいろんな酒蔵を見学しましたが、こんなことができるんだなぁ〜と。

でも、この中を撮影し損ねたのが残念...。