カテゴリ:働く女性にやさしいお店

さかみちです。

YOHKOです。

秋晴れの気持ちいい日が続きますね。
そんな日はドライブがてら郊外へでかけて、ついでに・・・いや、それがホントの目的で美味しい料理をいただきながらのんびり過ごしてみるなんてステキじゃないか！ということで・・・
出かけてみました。

今回の目的地は志和町にある「大和花」。

白壁に囲まれた立派な門を抜けると広い庭がひろがり、日本家屋の中でいただけるのは和食・・と思いきや創作フレンチといった完全洋食です。
大きな窓からはきちんと手入れされた庭園を眺めながら、いかにもゆっくり過ごせそうな雰囲気。







前菜に続いたのはなんと蓮根のスープ（画像はないですが）。
ランチはコース2種類のみ、ということで今回はメインがお肉かお魚のどちらかを選ぶ「くつろぎコース」を選びましたが、結局2人でそれぞれシェアしたので、結局はお肉とお魚の両方いただける「おもてなしコース」のような満足感。
野菜はもちろんだけど、サラダは林檎ドレッシング、お肉には果実ソース・・といったように料理に果物を合わせているのがとっても新鮮。

都会の雑踏・・・ということでもないけど、日常とはちょっと離れた雰囲気ですっかり癒されました。

さて、店名でお気づきでしょうか？「大和花」・・・そう、こちらはCOAKI YATAIでもすっかりお世話になった大和屋酒舗が経営されているお店だったんです。実は戦前には「大和花」という清酒をこの地でつくっていたそうです よ。その酒造跡地がいまでは「大和花」という清酒の名前のままレストランとして楽しめるというわけなんですね。なるほどーー！

というわけで。




お店とは別棟で、ちゃんと大和屋セレクトのお酒を買うことができるんですね。


敷地内はこんな解放感にあふれています。

食後にいただいたオススメの和紅茶が美味しかったから、カフェで気軽に利用するのもいいですね。
ランチとディナーは予約必至ですが、カフェならふらりと立ち寄ってもよさそうです。


■志和別荘　大和花
■広島県東広島市志和町志和西1994
■082-433-3006

YOHKOです。

気付けばすっかり秋の装いとなりました・・
が、今日のお話しはまだ暑さ厳しい夏の日、平日昼時の紙屋町。
暑くて食べたいものも思い浮かばなければ、突然のことだとたくさん持ってるつもりの引き出しもまったく引き出せない。

結局、ずいぶん前にお気に入りだった中華料理屋「沙華菜」へ行くことに。
オーダーした「汁なし担担麺」が登場したところで、いつものように携帯をとりだすと・・・

「撮らないでくださいね。」

facebookやTwitterでつぶやいたり、ブログ投稿が当たり前になっているいまでは、お店の方に断りもなく携帯カメラやデジカメを向けてしまうこともよくあります。
そうですね、すみません・・・ハッとさせられました。

ふと壁にある貼り紙をみれば
「ランチのオーダーは、三人以上は二品でお願いします。」
うろ覚えですが、たしかそんなことが書いてありました。
四人で来てみんなバラバラのオーダーはやめてくださいってことですね。

ということですが、ここの料理は美味しいんです。オフィスから遠いのにわざわざ通っていたぐらいですから。
ランチメニュー、以前は定食があった気はするんですが、いまは丼ものや麺類の一品もの。
しかもいまでは、小鉢やアフタードリンクなどついてないのに、ほぼ一律1,000円、いさぎよい。
でもね、その価値ありの美味しさは以前とかわってなかったー。

場所は、カレーでおなじみ「一楽章」と同じビル４Fですよ。
マナーに気を付けてご来店ください、そうすれば満足すること間違いなしです。


■食彩中華　沙華菜
■広島市中区本通5-13-4
■082-249-3139

こんにちは、キョーコです。

ものすごーーく久々の記事です。

というのも引越し前にプロバイダ契約が切れて、

引越ししてからもすぐに手続きをしておらず、

（iPhoneで日々は過ごしております）

やっと先日工事等々を済ませてブログがアップできるようになりました！

 

先日、広島に遊びに来たお友達をお連れしたのが、

「鮨まんきち」。

まだ開店してから三ヶ月しか経っていないし、お店もけっこう分かりにくい場所にあるんですが、

既に予約が取りにくくなっているお店。

それが納得できる内容とお値段です。

お昼、夜ともにコースが１つのみ。

夜は、前菜三種、茶碗蒸し、鮨８貫、椀物という3000円のコース。

飲み物は日本酒、ワイン、ビール等があり、どれも500円から。

ワインはhanawineさんのセレクトだそうです。

 

この日の前菜は、

まずはグリーンサラダ。なんと柿入りです。

実は私、柿はちょっと苦手なのですが、

ほのかな甘みでとてもいいアクセントになっていていいお味。

２皿目は、イカ、厚揚げ、しし唐の焼き物。

お酒が進みます。

ここで茶碗蒸し。

前菜３皿目は里芋と鶏肉の煮物。

里芋がほっこりして美味しかった♪

 

 

 

いよいよ握りです。

シャリは小さめで女性でも一口で食べれるサイズ。

歓声をあげるほどネタがぴっかぴか。

新鮮で美しいんです。

イカには柑橘の果汁と塩というふうに既にネタには味が施され、

出されたらそのまま口に運ぶだけ。

旬の秋刀魚は脂がのって美味しいし、

甘エビなんて口の中で溶けちゃいます。

 

 

椀物も秀逸。

かつお出汁が基本で、甘エビの頭が美味しさの秘訣らしい。

 

最後にムッシムパネンさんのケーキも頂きました。

カウンター8席だけの小さなお店。

丁寧なお仕事を見ながらのおいしい食事に大満足の夜でした。

 

鮨まんきち

広島市中区胡町2-23　うえだやビル2F

定休日：日曜日

TEL 082-244-8110

YOHKOです。

今日で9月もおわり、さぁ明日から10月というと、いよいよ秋本番ですよね。

スイーツで季節にとらわれることがないけれど、秋といえばこのケーキが食べたくなります。
そう、「モンブラン」。

こちらは他のCOAKIメンバーもオススメの西観音町にある「Pattisserie MARRONNIER」の丹波栗を使ったモンブラン。
栗ピューレさえ使えば季節の関係なくつくれるけど、こちらはピューレじゃないよ。
画像からでも丹波栗そのままの美味しさが伝わってくるでしょ。

秋にはますます美味しいスイーツが食べたくなります。


ぐさんレポート　→　★
KOTOMIレポート　→　★




こんなに手をかけた美味しいスイーツを食べると、コンビニスイーツには手がでなくなります。
コンビニスイーツも美味しいけど、ね。


■Pattisserie MARRONNIER（パティスリー　マロニエ）
■広島市西区西観音町9-12
■082-297-9011
■定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）