カテゴリ:和食・居酒屋

こんばんはＫＯＴＯＭＩです。

市内も初雪でしたね～。我が家も暖房つけました。

先日メンバーのYUCOちゃんと二人で食事へ。

二人きりなのに、まずはゼロ次会としてずっと気になっていたこちらの

「てらや」へ。以前はコンビニでしたが酒屋さんかなあと思ったら

中で飲んでる人がいる～。前を通るたび気になる～。

さあデビュー！！店主さんに初と伝えると優しく教えてくださいました。

まずは、飲み物を決め、フードを選び、空いた席で飲む。

飲み物もビール・日本酒・焼酎から選びます。どれも３００円！！！

店内にあるお酒類を買い飲むのもOK！！

今回は日本酒スタート。おつまみはおでんとコロッケで乾杯！！

飲みやすくておいし～するするっとすすみます。

二杯目は他のお客さんのを見て我慢できず生ビール！こちらも３００円！！！

こんなにキンキンに冷えてます！おつまみはイカのバジルあえの瓶詰め。

二人で残れば持って帰ろうと言ったのに、美味しくて完食。

飲んでは店内うろうろ物色、気になるおつまみも色々。

これはまたゆっくりこようねっと次の店へ。

安くて美味しいし、店主さんと色々話すのも楽しいですよ！

この日も女性おひとりさまもちらほら。お酒だけ買って帰る方も。

いろんな使い方されてて、イベントもされているので皆さんもぜひ！！

YUCOちゃんがほしがってたTシャツ。人気なんだって。

てらや

中区富士見町９－８

０８２－５４２－８２２５

営業時間　６時から２２時

こんにちは、けいこです。

的場町の「なわない」や紙屋町の「Barなわない」のレポートはあるものの、銀山町のなわないのレポートってなかったですよねぇ。
銀山町のお店は、ディープな感じのお店が立ち並ぶ、わかりにくいビルの地下にあります。

この日は白子があったので、白子しゃぶしゃぶをオーダー。
見てみて、このぷりぶりした白子。
春菊と湯葉と共にしゃぶしゃぶしていただきます。
トロリ、ねっとり、ちゅるん。
春菊がさっぱりしてお口直しにぴったりです。

ハゲの煮付け、こいわしの炭焼き、アン肝などもいただきましたよ。

あー、白子しゃぶしゃぶ、また食べたいっ！！

◆酒肆 なわない
住所：広島市中区銀山町12-10 藤観ビル地下1階
電話番号：082-248-0588

たまに無性に、にぎり寿司が食べたくなりませんか？　先日そんな時、タイミング良く友人に誘われて行きました。鮨　稲穂。

平日の夜で店内はほぼ貸し切り。

数日熟成させた歯応えの良いお刺身。あら炊き、海老など何品か出たあとにお寿司。

瀬戸内前とネーミングされたお寿司は、瀬戸内のお魚を江戸前に仕上げた感じ。醤油はつけずにそのままいただきます。　赤酢のシャリは見た目から美味しそう♡　小ぶりサイズなのでお上品な女性でもぱくっと一口でいけますよ。私はもっと大きくてもいけるけど、、

煮穴子美味しい!　ふわっふわです。

追加でもう１品お腹入りませんか？・・と聞かれて出てきたのは、トリュフをたっぷり乗せた蟹のちらし寿司。　大将が鉄人平野寿将さんの塾生なんだそうです。これが香りの良いこと！

トリュフはすし飯にも合うんだねーと発見したところで、ご馳走さまでした♪

■鮨　稲穂

■住所：広島市中区薬研堀4-19第2シンコービル1階

■Tel：082-247-4778

■営業時間：18:00～24:00、日曜定休

■http://inaho.am02.jp/

YOHKOです。

以前、キョーコさんが紹介していた「魚喰い切り壮士」、日を追うごとにますます予約のとりにくい人気店になっているよう。
たしかにカウンター8席だけ、というのも理由のひとつなんでしょうが、もちろんそれだけじゃない。日本酒を嗜むようになった私とぜひ一緒に日本酒を酌み交わそう！と、友人が予約ととってくれて念願の初訪問となりました。

「魚喰い切り壮士」は、前菜を数品のあとに、にぎり寿司、といったおまかせコースのみ。


数種類でてくるにぎり寿司のなかでも、ことのほかお気に入りだったのが、こちらの甘海老。ぷりっぷりの海老のうえに海老味噌、、、これをひとくちで終わらせてしまうのはあまりにも惜しいじゃないですか！海老味噌をそっと箸でつまみあげ器にのせたのでした、、、そのあとは、ちびちびと海老味噌とぐいぐい日本酒を愉しみながら、、と調子にのっていたら友人に「YOHKOは日本酒はこれくらいで。」とストップされましたが、笑。

噂通りに満足度が高い「魚食切り壮士」。
どうやら、いままでの人気コース￥3,000がなくなり、11月からは￥5,000おまかせコースのみとなるそうです。その駆け込み（！？）なのか、10月がはじまったばかりというのに10月はすでに連日満席、もう予約をしても無理なんです。ひと月先まですでに満席御礼。


私たちがいるあいだにも、予約電話がひっきりなし。「もう、満席でして、、、」のセリフを何度きいたことか、、、この記事をみていきたくなったみなさん、予約をいれるのは11月以降じゃないと無理みたいです。それでもどうしても！という方は、少し遅めの時間や営業時間外の貸し切り予約などを相談してみることをおススメします。


■魚喰い切り壮士
■住所：広島市中区立町5-7　立町Ｇハウス1F
■TEL：082-504-6213
■営業時間：18：00～
■定休日：日曜日・祝日の月曜日