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おうちワイン
こんにちはKOTOMIです。
雨の中「ドリアン」行ってきました!
YOHKOさんお薦めのパンと美味しそうだったラスクをお買い上げ。
パンを手に入れたらやはりワインでしょと次は、お気に入りのワイン屋さん「hanawine」へ。
今日はお薦めされた白に決定!
ここは、お手ごろな美味しいワインがたくさんあり、丁寧にお店の方が説明してくれます。お店も半オープンカフェ風で外観も大好きなお店です。
実はこの店。夜は中でお食事もできるんですよ!
パスタとバーニャカウダすごく美味しかったです!!
お店ではいろんなイベントをされていて、以前はムッシムパネンさんとコラボされたクリスマスセットはとても好評でした。
興味ある方はぜひHPでチェックしてみてくださいね〜。
*****
hanawine
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ワインとチーズと、カンパーニュ。
はい、YOHKOです。
以前にオープン真近とはいえ、オープン時期もスタッフ手作りによる店内改装ができしだい・・・アバウトな情報ながらお待たせしていましたが、7月1日に無事にオープンしたみたいです。
「ブーランジェ ドリアン」。
1Fとはいえ、ビルの入り口からはぐっと奥まったところに位置づけるのは、本店の流れかしら・・と思わずにはいられません。わかって入らなければ、見過ごしてしまうことは必至。
ひっそりと看板が置いてある入り口からはいれば、すぐ目の前はレジカウンター。
その奥の棚に堂々と鎮座しているのが、ご自慢の石釜で焼き上げた天然酵母パンです。
トングを手に取り、自らトレーに運ぶことはご法度です。どうやら、スタッフの方にオーダーしたものをそのままお会計システムとなっているみたい。
「お悩みでしたら、ご説明いたします。」
と、ドリアンソムリエの声がかかります。
ここまで聞くと、ちょっと敷居が高くなったのか!?と思うでしょうが、レジカウンターにたっているのが、いつものお母さんであることにホッとします。
そして、絶対オススメしたい一品「タイム、オリーブ、玉ねぎのパン」。
ワインのお供に最高です。
甘い玉ねぎにタイムの香り、ゴロゴロはいった黒オリーブ・・・このパンだけでワインがかなりすすみます。
さらには「ゴーダチーズのパン」。
どうやらこのお店では選びぬかれたドリアンパンのお供、ワインやチーズも販売するらしいのです。ただ、まだ準備は整ってないらしく、空いている棚にはオープンをお祝いするお花であふれていて、ワインやチーズの居場所はなかったのだけれど、待ち遠しいですね。
***
ブーランジェ ドリアン
広島市中区八丁堀12-9 [MAP]
営業時間/11:00 -19:00
定休日/月曜日・火曜日
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看板にひかれ・・
こんにちはKOTOMIです。
久々に美味しい珈琲とチーズケーキで有名な「こうしい屋 蛇舞珈亭」に行ってきました!
その前にランチの店を探してると、2軒隣に気になる店を発見しそこに決定。ご夫婦でされてる小さな店だけど、メニューも多く感じのいいお店!
母はシーフードパスタ。私はえびドリアを注文。どちらも美味しいくて大満足!単品メニューも多く夜使いにもよさそう。
その後、お待ちかねの珈琲屋へ。いつも通り期待を裏切らない美味しい珈琲に幸せな日曜を満喫。ケーキは初物の桃を使ったショートケーキ!あ〜しあわせ。
*****
こうしい屋 蛇舞珈亭
広島市西区古江新町1-30 [MAP]
Tel/082-274-7277 [電話する?]
定休日/火曜日
*****
古江パスタ TAIZO
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