カテゴリ:シーンで選ぶ広島グルメ

おひさしぶり、YOHKOです。

 

ひさしぶりの外食ランチ、イタリアンのお店にいってみました。

はじめていくお店、ランチをやっているならまずはランチを試してみるのがいいと思います。

店の雰囲気、味の確認、価格設定・・・合格点がでれば、今度はディナーに来てみようかな、ということになります。

 

なんて、ミシュランの調査員じゃあるまいし、そんな星で評価するつもりはないですけど、やっぱりはじめていくお店っていうのはちょっぴり軽い審査ははいってしまうもんです。

 

固く閉じられた扉を開くと、広々とした空間にカウンター、テーブル席、とかなりゆったりした配置。

・・・でも、すでに１２時をまわっての来店では店内は満席。

「ただいま、満席でして・・・」といわれるかと思いきや、「すぐにお席をご用意します。」とのこと・・・

「ツインピークス」を思い出させる赤いカーテンの向こうには・・実は、隠れ部屋がありました。

ちょっとした個室としての利用もできるということですね。

 

ランチのゴールデンタイムを遅れての来店が思わぬ良席に恵まれました。

満席の店内を通り過ぎ、カーテンの向こう側の特別席的な席に案内されていい気になったわけではないですが、ちょっと豪勢にコースをオーダー。

まずは前菜からはじまります。

ちなみにコースにはドリンクもつきますが、なんとビールやワインまで選べちゃいます。コースについているドリンクでコーヒーと並んでアルコールがあるっていうのはまずはプラスポイント。

メインやパスタの来る前にやってくるのがスープにパン。

パンについてるパテが絶品でした。

さらに、なんだか舌が覚えているような・・のパンは黒板に「ドリアンさんのパン」ってあったのをみると、あのドリアンのカンパーニュなんでしょうね。美味いはずです。

パスタは珍しいというこの波打った乾麺、確かマファルデ（？）という乾麺らしいです。

このヒダヒダがソースにうまく絡まって、バジルの香りもさっぱりとしつこくない味。

うん、イタリアンだもの、もちろんパスタは美味くなければ！！

お肉とお魚と選べるメインは、肉食女子の私はお肉を選択。

この日は「鶏肉のロースト」。

シンプルなだけに「勝負にでたな。」という感じですが、皮のぱりぱり感、肉のジューシー感、ソースでごまかすことなく、シェフの自信の表れのような気がします。

しかも、画像だけではわかりにくいかもしれませんが、けっこうなボリュームです。おそらく小鳥ちゃん的胃袋の女子ならば半分も食べることができないかもしれません。

 

前菜からスープ、パスタにメイン、デザートといったコース内容だというのに、一品、一品のボリュームもけっこうあるんですね。

ちなみにデザートは「ピーマンのプリン」！？

色はグリーンじゃなかったですよ。ちょっとかぼちゃプリンを思わせる濃厚な黄色がかったプリン、口に含んで味わえば・・「ピーマンだーー」。おそらく、ピーマン嫌いには絶対オススメできないデザートでした。テイストの存在感たるや、想像以上です。

素材感をそのままのシンプルな料理から、野菜をデザートに、といったひねりのききすぎた感の料理。きちんと基本はありながらの冒険心も感じられます。

 

とにかくこれで、まだ食べたりないって人はなかなかいないじゃないでしょうか？

 

美味しいのはよくわかりました、ボリュームもあるということもよくわかりました。

個人的には、次回のディナーでの来店は確定。

 

これだけ伝えても「ほんとにそうなの？」という方は、まずはランチからお試しを。

そして、「ツインピークス」懐かしいわね、と思ったover30のみなさんも・・ただしデザートにチェリーパイは置いてないと思います。

 

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ラ・コッチネッラ

広島市西区三篠町1-11-26[MAP] 
Tel／082-548-1129　[電話する？]

定休日／日曜日

この間、久しぶりに会う友達と食事をすることになった時
パリ帰りの私とオランダ帰りの友達の旅の土産話にふさわしい店は何かしら？
と考えながらも、事前にお店を決めていなかった。
幟町辺りに行けば、どっかイイ所あるだろう・・・と周辺をブラブラ・・
ブラブラし続けていると、ふと目に止まった一角が！！

店頭にエッフェル塔のミニチュア！！フレンチっぽいお店。
でも、全く知らない店なので、ひとまず通りすぎてみる・・・。
そのお店の隣は美容院で、そこもオシャレな造り。
そしてその隣は、ビストロ風でこれもイイ感じ。が、そこは貸し切りで入れず。
この３件の並びが、とってもイイ！
だのに、写真撮ってないわ（笑）次回は撮影します。

さらに周辺をウロついてみるが、やはりエッフェル塔が気になる・・・
勇気を出して入ってみたそのお店の名前は
Le cafe de la Vanille（ラ　バニーユ）
広島市中区鉄砲町にあるフランス料理店です。

高級フレンチレストランではなく、気軽に食事ができるお店でした。
食材にはこだわりがあるらしく、店内の黒板に食材に関する"うんちく"が・・・。

神石郡のしゃも使った料理が目に止まったので、オーダー。
が、・・・店員の女の子、その店の雰囲気にちょっと合っていない感が。新人なのか？
オーダーしたメニューを繰り返す際に「しゃも」を「ししゃも」と言っていた。
フレンチ気分が一気に居酒屋になっちゃったよ・・・。

Fumiです。実は、結構パン好きなんです。

そんな私が最近お気に入りの素朴なパン屋さんを紹介します。

段原の大通り沿いにあるココスを西側にまがってすぐのところで
元気に営業しているこのお店。

 

ドアには、今週の特売品のチラシがところせましと貼ってあります。
おかげで中の様子がみえませんが（笑）、店舗内は、朝食に昼食にとパンを求めていらっしゃった
出勤前の人々と焼きたてのパンで活気にあふれてます。

中でパンを焼いている職人さんからも、「いらっしゃいませ～」との
元気な声が！　いつも朝から元気をもらっています。

ラインナップは、やわらかめの生地で作られた懐かしいオーソドックスな種類が
ところせましと並んでます。飽きのこないお味です。

肝心のパンは、写真を撮る前に食べてしまいました。。。

なぜか土曜日がお休みなこのお店
閉店間際には、「１個サービス」があるとのうわさもあり。

いまどき珍しい素朴で良心的なお店を確かめにいかれてみてはいかがでしょう～

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ドリーム

広島市南区段原1丁目7-15　[MAP] 
Tel／082-261-1168　[電話する？]
営業時間／7:00-19:00
定休日／土曜日

バイナです。