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カテゴリ:ラーメン・うどん・蕎麦
夜の吟で、お蕎麦と日本酒と。
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まぜ麺・秋冬バージョン
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横川はしご酒~お昼編①「おそば料理 ふくべ三」
satomiです。
もう1ヶ月ほど前になりますが、友人と横川で待ち合わせしてお昼からゆっくりとお酒を楽しんできました。
横川商店街をぐんぐん通り抜けてたどり着いたのは「おそば料理 ふくべ三」
若い女性の店主さんをはじめ女性ばかりで切り盛りされている素敵なお店です。
この日お願いしていたのは蕎麦料理コース(昼)2,300円。※前日まで・要予約
まずはそばがき。もっちりとした見た目ですがお箸でサクッと切れます。
辛味大根とお塩をちょっとつけて。
そしてお酒は当然日本酒。
蕎麦前を楽しみながらの昼酒・・・まさに至福の休日です。
小布施ワイナリーでわずかに造られている日本酒を2種類のみ比べ。
続いて干し梅がいいアクセントになったそばがきのそば湯、おぼろとうふ、トマトとモロヘイヤのおひたし。
い ずれもシンプルですが丁寧でセンスを感じる一品です。
古式板わさ。アテにはやっぱり板わさですよね。味が濃くてプリプリ。
お酒は高知のお酒と広島のお酒を飲み比べ。
日本全国の地酒を取り揃えられているのでお昼からいろいろ楽しめちゃいますよ。
みょうがと鮎のうるか和え。こちらも日本酒にぴったり!大人のアテですね~
出汁巻きたまごは熱々はもちろん冷めても変わらぬ美味しさでした。
静岡と青森のお酒をいただきながら、鴨つくねの南蛮煮。
そして〆にはやはりおそばです。ここまででなんと9品も出てきました。
黒板には「本日のおそばは東広島市河内町守山のおそばです」との文字。
最後はそば湯までしっかりいただいて、ゆっくりと時間をかけて至福の昼酒を堪能することができました。
今回はお昼に伺いましたが、夜のコースは3,700円でこちらも内容充実。
また、夜はコースにしなくても一品料理がいろいろと揃っていていずれも間違いのない美味しさ。お蕎麦の前にお酒をしっかり楽しみたい方にはおススメのお店です。
※ただし閉店時間が早いので要注意です。※コースは前日まで・要予約
こんなにしっかり楽しんだのに、表に出るとお天道様はまだまだ高いところに・・・
当然真っ直ぐ帰るわけはなく、ほろ酔い気分のふたりは次にお昼からワインを楽しめるお店に向かうのでした。
■■■■■
「おそば料理 ふくべ三」 http://view-up.jp/tng/hr/hiroshima/fukube/
住所:広島市西区横川1丁目6-6
電話:082-232-8971
営業時間:昼 11:30~14:30
夜 18:00~20:30
定休日:火曜日.水曜日
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関東からの方も太鼓判ラーメン『こりく』
こんにちは KOTOMIです!
お盆休み初日の夜に家にいるはずもなく(笑)
今宵も友人と4人で『ぐっつり庵』で飲みに行った帰り、おすすめのラーメン店があると言われ満腹だったはずの私達は迷いもなくはしご決定♪
県病院前にあるこのお店。こんなお店あるの知らなかったなぁ。。
ここは広島では珍しい濃厚な魚介豚骨ラーメン。
私達はビールと『こりくラーメン』を注文。
濃いめのスープと中太麺が美味しくて、4人しばし無言で完食(≧▼≦)
美味しかったなぁ〜♪
写真には写ってないけれど半熟煮たまごも入っていて
次は別のラーメンも食べてみたいな。
麺の家 こりく
南区翠5ー7ー19
082-252-4388
第2・4水曜日休み
11時〜15時
17時半〜22時半
日祝 11時〜15時
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おすすめ大人気蕎麦屋!『蕎麦きり吟』
こんにちは KOTOMIです。
昨夜BAINA・YHOKO・satomiさんの4人でピノさんへいった時に教えてもらったお店『蕎麦きり吟』さんへ早速行ってきました!
場所も昨日ピノのご主人に聞いていたので、迷わず到着!
入口で蕎麦がきれたところなので今から打ちますのでお待ちいただいていいですかと。
やったあ!打ちたてを食べれるぞ(≧▼≦)
店内の窓からは木漏れ日ともみじの青がきれい。。
あ〜こんな和風のいい感じの家に住みたいなぁ〜と店内をキョロキョロ。
黒板には日本酒メニューが車で行くんじゃなかったなと少し後悔(泣)
私はせいろとあなご天を両親はぶっかけ蕎麦を注文!
打つ姿を見ながら待つこと5分、きました!
細めのきれいな蕎麦♪今日は茨城県古河産だそうです。
つるつると喉ごしも良くてそばつゆも美味しかったぁあっと言う間に完食。
あなご天もまた美味しくて何度も日本酒を頼みそうになりました(笑)
ぶっかけは汁に焼き味噌を溶いてからかけます。辛味大根と合う合う!
お客さんが次から次からやってきて大人気でした。
奥に小上がりがあったのでまた皆と日本酒と蕎麦をいただきたいなぁ〜。
ここのお店からピノさんはすぐの場所にあります。
はしご酒もいいですね〜♪
夜には2500円のコースやおつまみもあるということなので、近い内に行くのは決定ですね〜
16〜19日はお盆休みとのことなので、行ってみようと思われた方気をつけてくださいね!
蕎麦きり吟
南区段原1丁目7ー18
082-236-3269 水曜休み
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