カテゴリ:地元の味が楽しめる店

安芸高田市在住のナーコです。

先日の安芸高田ニュースはやっぱりサンフレッチェ広島の清神社参拝、優勝報告会ですね！

ナーコもミーハーなので、行ってきました。かっこえぇぇ～～❤

福まきも選手からGETして今年はもっといいことありそう～な気分になりました❤

そのあとはやっぱり、地元でお好み焼きは食べたくなりますよね～～～！！！

清神社の近くの美味しいお好み焼きって言ったら、「ハチヤ」！！！

サンフレッチェファンは、「大ちゃん」に行かれたでしょうが・・・（笑）

私は、ハチヤさんのお好み焼きについつい行っちゃいます。

女同士だったので、禁断の「激辛だれ」を一緒にオーダーしちゃいました。

（以前仕事の合間に食べたら、にんにく臭がきつくてそれきり、食べたくてもオーダーできなかった・・・）

ハチヤさんのお好み焼きは、ヘラで切ってきたなくなっちゃった・・・って心配が少ないんです。

どうやら、その粉も色々秘話があるようです。

細麺で食べやすいし、女性に優しいお好み焼きだなぁと思います。

おいしかった❤

（写真撮り忘れてしまいました(>_<)）

実は、前日のランチもお好みやきだったんです。

でもなぜ、食べちゃうんでしょうねぇ。

昨日のお好み焼きは、幼いころから通ってるお好み焼き「山崎」さん。

地元っこは、みんな好きかも。

こちらのソースは、カープソースなので、ちょっと辛めで、しっかりお好み焼きをおさえてあるのが特徴！

カープソースファン、昔ながらのお好み焼きが好きな方には、ぜひぜひおススメ。

お好み焼きってあきないですねぇぇ

〇お好み焼き　ハチヤ

住所：広島県安芸高田市吉田町吉田５２２

電話：0826-42-5338

〇お好み焼き　山崎

住所： 広島県安芸高田市甲田町高田原1639-2

電話：0826-45-2510

安芸高田市在住のナーコです。

今回は広島市内に行ってまいりました(笑)！

安芸高田市出身のオーナーのお店「花守り」へ。

オーナーおすすめでお料理をだしていただきました。

つきだしから...蟹！

わ～い！と思っていたら、さつまいものお豆腐がすぐさま出てきたのですが、これがすっごく美味しい！

安納芋がはいってあま～い♡

そして旬のお魚の盛り合わせ。

お魚にこだわってあるだけすごくどれも美味しい！厚くさばかれたふぐが、こりこりしてまた美味しい！

そして、蛸と大根。蛸の味が美味しいよ～～

そして、お肉～～！なんとか牛でしたが・・・(すみません・・・）すごくやわらかかったよ♡お肉も大好き！

そして、お野菜といかのかきあげと、山芋揚げ！これも絶品！！

絶対、今日の締めにリクエストしたかったチャーハン～～～♡

それはなぜって、Jステーションにも取り上げてもらったという

オーナー岡本氏曰く、簡単なようで難しい一品・・・思い出のチャーハンだから(笑)

今日は絶対食べる～～♡と意気込んでいたので、HAPPY♡

絶品でした♡

そして、しめに揚げた酒粕と白玉が入ったアイスクリーム～～♡

あ、私は今回車だったのでお酒は飲めませんでしたが、日本酒50種、ワインも20種、などなど豊富で美味しそうでした。

でも飲めなくても楽しめました♡

全室個室で、かな～～～りまったり～～～できる♡♡♡

カウンターもあるので、ふらりとひとりで行ってもまったりできますよ☆彡

花守り：http://r.gnavi.co.jp/y120000/

住所： 広島県広島市中区三川町10-18 平ビル3F

電話：050-5518-7860

バイナです。

以前、Wink広島でおすすめの和食のお店としてご紹介した「居酒屋そらきゅう」。

その姉妹店『こめとぶどう家　重五郎』が同じビルの3Fにオープンしたと聞いたので、早速行ってみました。

店名の「こめとぶどう」は、日本酒とワインのことで、日本酒はもちろんワインもすべて国産のものを取り揃えているそうです。

お店の扉を開けるとすぐに、こじんまりとしたカウンター席。
ここに座ると店主とじっくり会話が楽しめそう。

奥にあるお座敷席は、完全個室にはならないけど、仕切りがあるので周りが気にならない落ち着ける空間。

メニューは旬の野菜やお魚だけでなく、お肉系も充実。
「そらきゅう」がどちらかというと魚介中心のイメージなので、お魚だけじゃなくてお肉も欲しい時は「重五郎」がおすすめかも☆

この日はとても冷え込んでいたので、お通しのテールスープがやさしく身体の中をあっためてくれました。

この時期、食べたくなるのが「くわいの空揚げ」。
ほくほくです。

そして「あん肝ポン酢」。

広島のB級グルメ「せんじがら」も、器と盛り付けを変えると、上品なおつまみに。

そしていよいよ今回のメイン「葱しゃぶ」の登場！

この特製の蕎麦だしでしゃぶしゃぶするのが、天恵美豚（てんけいびとん）のバラ肉＆ロース肉。
見て見て、このキレイなピンク色のおにくちゃん♡
しかも二人前でこのボリュームです。

そして野菜は、カブ、大根、ニンジンといった根菜類としめじ、しいたけ。
葉ものは白菜ではなくレタスなんです。

細く切った笹打ち葱を、蕎麦だしでしゃぶしゃぶした豚肉とレタスでくるっと巻いていただきます。

火を通しても縮まず、脂身があるのにさっぱりしている豚肉が、少し甘めの蕎麦だしを含むと、これはもうヤバいです。

最近あまりお酒が飲めないワタクシでしたが、葱しゃぶの美味しさにヤラれて、グラスワインなんぞ頼んでしまいました。

グラスワインの種類はお店が選んでくれますが、この日はメルシャンの「萌黄」という白ワイン。
一昔前、メルシャンといったらシャンメリーとか甘いワインのイメージでしたが、COAKIメンバーのJerryから贈られたメルシャンの白ワイン「甲州きいろ香」を飲んで以来、イメージ一新。

なので、このボトルが出てきた時は、ひとりでテンション上がってました。

他にも気になるメニューがいっぱいの重五郎、しばらくはお忍びで通おうかと思います。

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こめとぶどう家　重五郎

住所：広島市中区流川5-19　カサブランカビル3F

Tel：082-247-0089

営業時間：火〜木17:30-25:00、金・土17:30-26:00、日 17:30-24:00

定休日：月曜日

さかみちです。

白島界隈で行きたかったお店第何弾！？
気になりながらも店前を通る時間が遅いので、閉店間際かCLOSE状態。
9月にオープンして以来3ヶ月近くたったある日、
いつもより時間早かったので、やっと入店！

店内はカウンター席の他に、テーブル席も。
やはり、ここはカウンター席で。
ドリンクオーダーする前に、まずは付きだしが出てきてビックリ。
だって、これ付きだしとは思えない...。

見た目の色どりの良さにも感激だけど、手前のハムのパテが美味しくて♪
ドリンクは、オーガニックワインや地酒があるけれど、まずは赤ワインで。

メニュー見ていると、どれにしようかと迷ったけれど
「その日のおまかせ三品盛り」で。

あったかできたて豆腐、
生ハムとかぶの生酢、
かぼちゃと秋なすのそぼろ田楽の三品。
う〜ん、これは日本酒が欲しくなるよねぇ〜。
ってなわけで、熱〜い燗でまったりと。
写真じゃわからないですが、
かわいいサイズの徳利です。

さてさて、閉店近くになり、ちょうど他のお客さんも帰ってしまった頃、「これ試作品なのですが、いかがですか」と。
初めて来たのに、なんとも嬉しい☆
メニューには「れんこんとセロリのきんぴら」ありますが、ヤーコン芋を試しに加えたそうで、初めて食べたヤーコンは食感がシャリッとしていて、ほんのり甘くて美味しい。
試作品からメニューの仲間入りとなるでしょうか？

シェフが厨房から出てきてくれて、「他に食べたいものがあれば、言ってください」と、何とも贅沢なお言葉。

メニューにある「今日の健美スープ」ってのが気になっていたけれど
一人では量が多いのかな...と思って悩んでいたら
「半分サイズにしましょうか」と、これまたありがたい。

すっかり、まったりとしていたら、
近所のお店で会ったことのある方々がご来店。
白島の飲食店の方々は、お互いのお店にも行き来していて
なんだかいい街です。

帰る時は、お店の外まで出てきてくださり、せっかくなので写真をパチリ。
とってもサービス精神＆料理に対する探究心いっぱいのシェフです。

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Ayur
住所：広島市中区東白島町18-5
電話：082-221-4533
営業時間：17:00〜23:00（L.O.22:30）
店休日：日曜日

バイナです。

土曜日午前中にテレビ出演するようになる前までは、ほぼ毎週通っていた白島のお好み焼き「おてつ」。

（その当時のダメーな私の生態を綴った記事がこちら→☆）

いつも決まって注文するのは「お好み焼き、半そば、パラペーニョトッピング」で、焼き上がったタイミングを見計らって生ビールを出してもらうのが定番。

いつしか、お店の人とはアイコンタクトで生ビールを出してもらえるようになり、満腹感と幸福感で満たされながら自宅へ戻り、にゃんずを両脇に抱えてお昼寝して一日を棒に振るという、今思えば夢のような土曜日の過ごし方でした。

今日は、番組にスペシャルゲストがやってくるということで、私の番組出演はお休み。

ならば、ひさびさの「おてつ」で昼ビールを決め込もうじゃないのっ！

意気揚々とお店の扉を開けると、おてつの大将からの先制パンチ。

「今月の21日で、ここ、閉めるけ。」

一瞬、なんのことか分からず、唖然。

店内を見回しても、これといって告知めいたものはなく、カウンターに並んだお客さん達も平然とお好み焼きに向かっている。

でもやっぱり、ホントみたい。

あれこれ立ち入ったお話を訊くのは失礼かなと思うので、どういう事情かはまったく伺ってません。

ただ、あのお好み焼きが食べられなくなるのかと思うと、かなり悲しくて淋しい。。。

営業は12月21日までですが、夜の営業が水・木・金のみ、昼は土曜のみです。

ホントに人気店なので、電話予約はマストですよ。

私も21日までに、どれだけ行けるのか分からないけど・・・がんばってみます！

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おてつ

住所：広島市中区白島九軒町22-4

Tel：082-222-7101