COAKI - 広島Over30女性コミュニティー -

島根県邑智郡の旅、二日目です。（前編はこちら）

私たちが泊まった「農家民泊 三國屋」がある邑智郡美郷町には、「野間の雲海」と言われるスポットがあり、標高が高いので、気象条件が合えば美郷町全体を覆う雲海が見られるんだそうです。

実は私たちも雲海を狙っていたんですが、あいにく二日目の朝は強風と小雨で断念。
もし、美郷町を訪れる機会があったら、次は雲海を見たいですね。


「農家民泊 三國屋」をチェックアウトし、三國屋のオーナーさんの案内で近くにある「陶芸工房くじら」へ。
ちょうど海外から若いアーティストが数人来日し、ここに泊まり込んで陶芸技術を習得していました。

ここでは「美郷ブルー」と呼ばれる少し緑がかったブルーのお皿と、ブラジルから来ている若い女性アーティストによる個性的な絵付けのお茶碗を購入。

工房の2階スペースには、個性的なオブジェが展示してあったり、もっとゆっくり過ごしたいと思わせる場所でした。



次に向かったのは、君谷交流センター。
ここでは蜜蝋を使ったハンドクリーム作りの体験ができます。

美郷町君谷地域は「花とみつばちの里」を目指し、景観づくりのために休耕田を花畑にして、季節の花々からみつばち達が集めたはちみつを販売しています。
「春」「夏」「秋」の3種類、それぞれ花が違うので、香りも味も違うそうです。
手描きのイラストもカワイイ！


みつばち達が作った巣「蜜蝋」で天然のハンドクリームを作りますが、まずその前にはちみつ入りスムージーをいただきながら、君谷養蜂組合の方から「みつばちの生態」について学びます。


講義が終わると、蜜蝋ハンドクリーム作りが始まります。

小瓶に蜜蝋と椿油を加えて湯煎で溶かし、しっかり混ぜ合わせたらお好みで香料を加え、冷めて固まったら完成！
リップクリームにしたい場合は香料を加えず、代わりにはちみつを加えます。

完成した蜜蝋クリームに、お土産のはちみつを1つセットにしてくれます。
蜜蝋クリーム作り体験は要予約なので、こちらのサイトをご覧ください。
https://www.misato-kankou.com/print/3038

そしてランチはやっぱりA級グルメのまち・邑南町。
AJIKURAの近くにある「里山のからだにやさしい邑南食材レストラン 香夢里」へ。



オーデンたちは「スペシャルプレートランチ」。
旬の食材を使ったメニューなので季節によって内容が違うらしく、この日は石見ポークを使ったボリュームたっぷりのメニュー。


私は邑南の野菜を堪能できる「邑南野菜を食べるパスタ」。

メイン以外、サラダやスープ、デザートなどはブッフェスタイルになっていて、野菜の天ぷらもありました。
こちらもサイトから予約ができますよ。
https://kamri.jp/index.html


旅の締めくくりは、「香夢里」から徒歩数分のところにある「ミルク工房四季＆ジェラテリアカフェMuiミューイ本店」。
ミルクソフトやジェラートをSNSにハッシュタグをつけてアップすると、100円キャッシュバックという驚きのサービスをやっていました。


これからの紅葉シーズン、ドライブ旅行におすすめの邑智郡でした。


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■陶芸工房 くじら
島根県邑智郡美郷町上野143
080-7527-8065
https://hakudou-camino.jimdo.com


■蜜蝋クリーム作り体験
＜お問合せ先＞美郷町役場
https://www.misato-kankou.com/print/3038


■里山のからだにやさしい邑南食材レストラン 香夢里
島根県邑智郡邑南町矢上8529-8
https://kamri.jp/index.html


■ミルク工房四季＆ジェラテリアカフェMuiミューイ本店
島根県邑智郡邑南町矢上3119-3
0855-95-0118
http://sixth-produce.co.jp

バイナです。

先週、オーデン、ヒトミックスと3人で島根県邑智郡を旅してきました。
邑智郡は島根県でも広島市内からは、クルマで1時間半程度で行ける便利なエリアです。

邑智郡の邑南町は「A級グルメのまち」としてこだわりの食を提案しています。
まずは邑南町のA級グルメを味わおうということで、ランチは「里山イタリアンAJIKURA」へ。

AJIKURAへは以前YOHKOと訪れたことがありますが、その後、広島市内だと三越やアーバンビューグランドタワーにも出店されています。

最初に飲んだブルーベリージュースは原材料がブルーベリーだけという贅沢。
すべての食材にこだわったお料理は、目も舌も満足させてくれます。

メニューはコースのみで、メインを外してパスタのコースにもできるし、全体的に量が多いなと思ったらパスタを外すこともできます。

私たちは平日に行きましたが、土日や季節によっては混み合うようなので事前予約がおすすめ。
ネットで予約できます。
http://si-ajikura.com/index.html#menu05



AJIKURAを後にした私たちが、オーデンのお友達の島根女子からのおすすめ情報をもとに訪れたのは「森脇製陶所」。

島根県には素敵な器を作る工房が本当にたくさんあって、どこもそれぞれ違う個性を放っています。
だから、訪れるたびに新しい器が増えてしまう。笑

結局、手のひらに馴染みのよい器を形違いで2つ購入。
取り扱い方まで丁寧に教えてもらいました。

「森脇製陶所」は毎日オープンしているわけではないので、事前にサイトをチェックしてくださいね。
https://www.morisei.net



次に訪れたのは森の中のカフェ「こめじるし」。
お店の入り口付近にはセンスの良い雑貨が並び、奥のカフェスペースは森を感じられる空間。


看板メニューのピザトーストはパンから美味しいし、マフィンやスコーンはバターや乳製品、卵、白砂糖を使っていないので安心。
どれも優しい味でほっこりします。

こめじるしも不定休ですので、事前にサイトをチェックしてくださいね。
http://komejirushi-web.com

そしてこの日のお宿は「農家民泊 三國屋」。

「農家で民泊かぁ・・・。」と正直不安になっていたワタクシ。
それがそれが、もう次の予約をして帰りたくなるぐらいお気に入りのお宿になったんです。

どういうことかと言いますと、まずお部屋も水回りもすべてが清潔。

もちろん建物自体は古いけど、古いものの良さを残しつつ、トイレ、お風呂、洗面所、キッチンはどれも新品で、広いのにお掃除も行き届いていました。

囲炉裏を囲んでいただく夕食は、採れたての新鮮な野菜をふんだんに使ったメニュー、そしてイノシシの鍋と焼肉。


さらにここでは"どぶろく"を作っていて、これがまた美味しくてぐびぐび飲めちゃう。

調子に乗ってどぶろくをたらふく飲んでも、翌朝の目覚めはスッキリ！
朝ごはんもモリモリいただきました。


そして何と言っても、三國屋のオーナーさんのお人柄が魅力的。
定年後にここをオープンしたと言われていましたが、とても若々しくていろんなお話を聞かせてくださいました。

近くにもう一軒オープンする予定で準備を進めているそうですが、そちらも気になりますね。


〜後編へ続く〜

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■里山イタリアン AJIKURA
島根県邑智郡邑南町矢上3123-4
0855-95-2093
http://si-ajikura.com/index.html


■森脇製陶所
島根県邑智郡邑南町岩屋1273-4
0855-83-2177
https://www.morisei.net


■こめじるし
島根県邑智郡邑南町下田所1570
0855-83-0088
http://komejirushi-web.com

■農家民泊 三國屋
島根県邑智郡美郷町都賀本郷97
0855-74-6122
https://www.misato-kankou.com/info/cate-info/887

さかみちです。

白島で５月にオープンされたnuts cafe&bal ikeyaさん

でも、私がこのお店に気付いたのが１ヶ月位前。

というのも私の帰宅時間が遅いせいで、なかなか営業時間中に辿りつけない日が続いていたのですが

やっと間にあったある日。

最初の１杯は、隅田川ブルーイングというクラフトビール。

喉の渇きを癒して、さて、つまみは...

正しいメニュー名を忘れたけれど、ピスタチオとカシューナッツのフリット

ビールとナッツ！抜群の相性！！

このまま飲み続けたかったけれど、友達から呼び出しがかかってしまい

残念ながら、この日はこれで終了。

そして、数日後に前回の挽回編として２度目の訪問。

今度は、前回気になっていたアボカドとアーモンドのフリット！

アーモンドがまぶしてあって、外側はサクサクっと、アボカドはトロッとしてて

「美味しいです」って、満面の笑で店主さんに感想を言ってしまいました（笑）

そして、次に選んだのは...ポテサラ

私の目にはキラキラした宝石のようなポテサラ（笑）

いろんな種類のナッツが！　で、口に入れると、なんでしょうね〜

ほろっとほどける感じと言いましょうか。

ナッツとの食感との相乗効果なんでしょうかね。

１杯目の隅田川ブルーイングの後は、焼酎にしたので何か合うおつまみありますか？
と聞いてみたところ、「酒盗クリームチーズはどうですか」

それ！焼酎に合うに決まってる！

ジャ〜ン！！！　オッシャレ〜な酒盗クリチー！もちろんナッツトッピング

この酒盗がかなり濃いめなので、シャキーンとした芋焼酎・一尚シルバーとよく合いました。

この後、何度か営業時間には到底間に合わず続きだったので

久々？３度目の訪問は、ちょっと時間遅めだったので売り切れたメニューも多くて...

燻製鴨とアボカドを注文したのですが、アボカドがなくなったということで

柿と燻製鴨の組み合わせ。

燻製鴨の旨味がジュワッと、そして柿の柔らかい甘みとナッツをカリッ。

この繰り返しで...ビールの次は日本酒にしちゃいました。

日本酒と焼酎は、来る度に珍しい銘柄が目に止まり、ついつい頼んでしまいます。

この日は、長野県の日本酒。神渡（みわたり）

初めて飲んだ長野県のお酒は、スッキリしているけど広島のお酒とは違う味わい。

そして、そして、やっとランチタイムに行けました！

いつも夜に来ていたので、明るい窓際からの眺めも良いですね〜

ランチメニューの「おばあちゃんも大好きナポリタン」は、スープ・サラダ・バゲット付き。

サラダは、もちろんナッツ入り。

念願のナポリタンもナッツ。

とにかく何を食べても美味しいので、もう一つのランチメニューのハンバーガーも気になるのです。

次回は夜なのか、昼なのか。

一人では食べきれそうにないメニューもあるので、さてさてお次は...です。

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nuts cafe & bal ikeya
広島市中区白島九軒町6-12 ジュネス九軒町1F
TEL:082-225-8655
営業時間
モーニング　8:30〜10:30　※水・木モーニング休み
ランチ　11:30〜14:30
カフェ　15:00〜17:00
ディナー　17:30〜24:00（22:00L.O.となるメニューがあります）
定休日：火曜日

※営業日、営業時間についてはInstagramをご覧ください。
https://www.instagram.com/nuts_cafe_bal_ikeya/